Секој што шета низ пивските патеки на нивната локална продавница за алкохол ќе биде запознаен со сцената: редови и редови од локално занаетчиско пиво, прекриено со препознатливи и често шарени логоа и уметност - сите во високи лименки од 473 ml (или 16 oz.).

Високата лименка - позната и како талбој, кралска конзерва или удирање - почна да им се продава во 1950-тите.

Но, станува сè попопуларна големина за занаетчиско пиво, категорија која во последниве години најмногу ги избегнуваше помалите лименки и стаклени шишиња од 355 ml.

Според производителите на пиво, популарноста на високата лименка е повеќе од само привлечноста да се пие повеќе по лименка.

Цената на висока лименка наспроти кратка лименка е „незначителна“, барем во однос на дополнителниот алуминиум потребен за нејзино производство.

Вистинските причини се повеќе за маркетингот, свесноста за брендот и трендовите на занаетчиското пиво кои датираат најмалку една деценија. Високите лименки помагаат да се разликува занаетчискиот производ: пивара

Пакетот со четири високи лименки стана стандард за занаетчиско пиво, поради долгогодишните очекувања за тоа колку чинат пакувањата пиво.

Исто така, помага да се разликува од брендовите што не се занаетчиски, кои продаваат помали лименки во поголем волумен.

„Има нешто, добро или лошо, доста ексклузивно во врска со пакетот со четири. Како ако видите четири пакувања високи лименки, знаете дека тоа е занаетско пиво. Ако видите кутија со 12 кратки лименки, вашиот мозок ви вели: „Тоа е буџетско пиво. Тоа мора да биде поевтино, сигурно. ”

Високите лименки сочинуваат 80 отсто од продажбата на занаетчиско пиво во Онтарио, кратките лименки, пак, прават само околу пет отсто од продажбата на занаетчиско пиво.

Високите лименки се исто така популарни меѓу многу брендови на пиво кои не се занаетчиски, со 60 проценти од продажбата во таа категорија.

Да се ​​има поголема лименка значи повеќе недвижен имот да се покрие со препознатлива уметност и логоа кои оставаат моментален впечаток и им кажуваат на клиентите што точно добиваат.

Високите лименки, кои многу добро се продаваат во продавниците, им овозможуваат на луѓето да пијат само едно пиво и да се чувствуваат задоволни.
Многу фактори влегоа во одлуката, вклучувајќи го и фактот дека алуминиумските лименки значат полесни транспортни трошоци наспроти стаклените шишиња и скршените шишиња се потенцијално поопасни од смачканата конзерва.

Одењето со високи лименки, исто така, помогна да се даде голема изјава за нивниот бренд.

„Отсекогаш сакавме да можеме да им обезбедиме на нашите клиенти апсолутно пиво од светска класа по многу разумна и фер цена, и да го претставиме во врвниот син јака, едноставен контејнер, што е една фунта.

Од високи до мали
Иако пристапот со високи конзерви му помогна на занаетчиското пиво да расте во популарност, можеби го оддалечи од класичниот потрошувач на пиво: некој што бара голема кутија со мали лименки кои се лесни за пиење - одговорно - во повеќекратни.

Некои занаетчиски пиварници почнаа да го пуштаат своето пиво накратко, лименки од 355 ml во обид да стигнат до тие клиенти.